über mich
"Kein Weg als Weg, keine Grenze als Grenze."
Bruce Lee
Was immer du tust, tue es mit Leidenschaft. Dieser Maxime bin ich in meinem bisherigen abwechslungsreichen Leben stets treu geblieben. Mit über 30 Jahren Erfahrung als Gastronomin, Unternehmerin und Buchautorin bringe ich nun Passion und Expertise in die Welt der gastronomischen Kommunikation.
Ich genieße es, mit meinen Hunden im Wald zu wandern und meine Gedanken und Ideen fließen zu lassen, fühle mich aber auch bei glamourösen Gala-Events ganz zu Hause. Die Welt ist zu vielseitig, um nur einen Teil davon zu erleben. Wenn ich nicht unterwegs bin, liebe ich es, mit einem Cappuccino auf meiner Terrasse in ein gutes Buch einzutauchen oder meine nächsten Projekte zu planen. Langweile ist ein Konzept, das mir fremd ist.
Meine Berufung als Kommunikationstrainerin ist das nächste spannende Kapitel in meiner Vita. Es vereint sämtliches Wissen und Erfahrungen, die ich in meiner vielseitigen Laufbahn erlernen konnte. Und ich freue mich sehr, all dies mit Ihnen teilen zu dürfen.
Ausbildung
2024
Dipl. Trainerin in der Erwachsenenbildung / Zertifizierung gemäß ISO 17024
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Gender&Diversity Zertifikat
2023
Dipl. Rhetorik – und Kommunikationstrainerin
✧
Dipl. Mentalcoach
Seit 2000
Unternehmerin in der Gastronomie
1999
Gastgewerbe Befähigungsprüfung
Empfehlungen
„Ich habe bereits mehrere Einzelcoachings bei Claudia gebucht und bin über ihre Expertise einfach nur begeistert. Sie hat mir sowohl in meinem beruflichen, als auch im sozialen Umfeld Wege gezeigt, wie ich in diversen Situationen meine Emotionen besser regulieren kann. Durch sie habe ich gelernt Konfliktsituationen souverän zu meistern und freue mich schon über unsere zukünftigen Sitzungen, bei denen ich an meiner persönlichen Weiterentwicklung arbeite.“
“Die Fortschritte, die mein Team dank Claudia Angela Ruttnigs praxisnahen Schulung gemacht hat, sind beeindruckend. Sie hat nicht nur Fachwissen im Bereich Verkauf und Service exzellent vermittelt, sondern auch durch ihre motivierende Art das Selbstvertrauen unserer Mitarbeiter*innen gestärkt. Die Verbesserungen in Kundenorientierung und Effizienz sind deutlich spürbar, und das gesamte Team arbeitet nun harmonischer und zielgerichteter zusammen. Ein großer Erfolg – wir freuen uns auf eine weitere Zusammenarbeit!”
“Das Coaching bei Claudia war sehr umfassend und einfühlsam. Mit ihrer fachlichen Kompetenz und ihrem Sinn für Tiefe hat sie mich auch auf den richtigen Weg gebracht, ohne dass ich das Gefühl hatte gecoacht zu werden. Ihre Herangehensweise macht Spaß und ist zugleich wahnsinnig lehrreich. Vielen Dank für`s Augen öffnen! Mit Claudia als Coach können die Lösung und das Leben so leicht sein.”
“Durch das Seminar von Claudia ist uns allen klar geworden, wie wichtig ehrliche Kommunikation in der Gastronomie ist. Es hat uns geholfen, ein besserers Verständnis für die Bedürfnisse unserer Gäste zu bekommen. Dadurch meistern wir jetzt schwierige Situationen viel leichter und sind super motiviert.”
